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本日食譜
帶皮雞腿 2隻迷迭香 少許百里香 少許茶壺裝熱水橄欖油 少許玫瑰鹽 少許七味粉 少許
製作步驟1.將香草洗淨擦乾後,填塞在雞腿的肉與皮中間,備用。2.茶壺洗乾淨後,裝熱水燒開。3.平底鍋預熱,加上少許橄欖油,雞腿平放,茶壺壓在雞腿上煎至金黃,翻面,同上煎法。4.確定雞腿熟後,取出盛盤。5.主子吃的切成小口;奴才吃的撒些海鹽。
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